Chi sono gli italiani a Cuba? Possiamo riconoscerli o si mimetizzano? Qui un prontuario semiserio sugli Italiani a Cuba.
Nel giorno in cui inizia la settimana della cultura italiana a Cuba (vedi il
programma), viene quasi naturale parlare della comunità italiana a Cuba. Mi correggo: posso parlare in linea generale soltanto della comunità avanera e, in ogni caso, per sensazioni ed approssimazioni.
Gli italiani si passano accanto. Difficilmente comunicano tra loro. Una diaspora di cani sciolti sembra essere. Cani incattiviti, spesso e volentieri, che hanno portato ai Caraibi un container pieno di tossine e di sguardi di traverso. Non tutti. Non sempre. È chiaro.
Quando
si parla della vita notturna di Cuba si pensa soltanto a locali di salsa, di
merengue, di rumba o, al massimo, a discoteche martoriate dal reggaeton. Invece
l'offerta, soprattutto nella capitale, è molto più varia e non mancano sorprese
in linea con le tendenze più aggiornate sui generi musicali internazionali. Una
delle iniziative più alla moda e, in un certo senso "diversa da
tutto" è Hape. Nata quasi per gioco tra un gruppo di stranieri che
lavorano a Cuba, è diventato molto rapidamente l'evento clou per chi vuole
conoscere tutti i sapori, anche quelli meno banali, delle notti habanere. 
Molti
stranieri sono attratti dalle pratiche religiose relative alla santeria cubana. È sempre
meno raro vedere, che so, austeri banchieri svizzeri vestiti di bianco come
gelatai romagnoli, pieni di bracciali colorati, mentre attraversano l'anno di
iniziazione alla santeria; ex macellai di Cuneo alle prese con una
complicatissima serie di divieti finalizzati alla salvezza del proprio culo:
niente barbabietole prima dell'una; gelati sì, ma solo di soia e mai, dico mai,
il pistacchio; noci in modica quantità, ma senza sgusciarle e da mettere in
bocca con la mano sinistra; non indossare mai un poncho argentino che non ti
sia stato regalato da una vergine. 
